深夜に、ちゃんと旨いバーガー。

バーガー仕込み

深夜に、ちゃんと旨いバーガー。写真は営業前の仕込み風景。ボウルの中には成形したばかりのハンバーグ...

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主役はまだ焼かない

仙台牛

カウンターの上に置かれた仙台牛。まだ火は入っていません。しかし、実は料理の勝負はここから始まって...

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雄勝産ムール貝と三陸牡蠣の季節です

ムール貝

宮城県石巻市・雄勝から、今年も活ムール貝と殻付き牡蠣が届いています。三陸の海は栄養豊富で、貝類が...

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【雄勝産 殻付き牡蠣 入荷しました】

夏季の牡蠣

【雄勝産 殻付き牡蠣 入荷しました】三陸・宮城県石巻市雄勝から、殻付き牡蠣が届きました。濃厚でクリ...

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スタッフ募集

「飲食が好き」を仕事に。KIZABURO(キザブロ)は、仙台・国分町で深夜まで営業するイタリアンダイニン...

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